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Veilchen und einem Hauch Trüffel
Zu diesem Chardonnay aus Burgund passen Gerichte mit feiner Sauce und eher eleganter Würze besonders gut
damit die Reben auch in trockeneren Phasen gleichmäßig arbeiten können
Am Gaumen verbindet Pinot Noir aus Burgund hier saftige Kirsche und Himbeere mit feiner Würze
die nicht nur auf Frucht setzen
2022 Franz Keller Spätburgunder Schlossberg Grosses Gewächs 2010 Veilchen und einem Hauch TrüffelEin weiterer fantastischer und besonderer Sptburgunder GG von Franz Keller. Dieser Schlossberg Pinot Noir hat schne und intensive Aromen von Kirschen, Nssen, Nelken und weiem Pfeffer. Seidig in der Textur, elegant. Frisch und fest mit einem leicht rauchigen Geschmack, erhhter Mineralitt und angenehmer Sure und Tanninen mit einem langen, kraftvollen Abgang. Lassen Sie diesen Wein vorzugsweise noch ein paar Jahre reifen er wird sich im Laufe der Jahre